Menyer
Pizza serveres til både lunsj og middag
Pizza med tomatsaus og mozzarella
NOK 199
Markarita*
- klassisk med frisk basilikum
NOK 199
Inneholder: H, M
NOK 239
Skinke
- varmrøkt skinke fra Sundvollen
NOK 239
Inneholder: H, M
NOK 259
Sterk elg
- elgsalami fra Strøm-Larsen, rødløk og jalapenos
NOK 259
Inneholder: H, M
NOK 259
Bukkene Bruse
- kapers, fenalår, ruccola, syltet rødløk og fersk geitost fra Prestholt
NOK 259
Inneholder: H, M
NOK 259
N´duja*
- sterk spekepølse, potet, rødløk, cherrytomat og Nyr
NOK 259
Inneholder: H, M
NOK 239
Grønnskollingen
- artisjokk, soltørket tomat, purre, gresskarfrø og grønn pesto
NOK 239
Inneholder: H, M, PK
NOK 149
Barnepizza: Barnslig godt
- varmrøkt skinke fra Sundvollen
NOK 149
Inneholder: H, M
Pizza med rømmesaus og mozzarella
NOK 239
Fire oster*
- mozzarella, Grana Padano, blåmuggost og rødkittost
NOK 239
Inneholder: H, M
NOK 259
Kylling*
- marinert kylling, brokkoli, syltet rødløk og oliven
NOK 259
Inneholder: H, M
NOK 269
Reinsdyr
- marinert reinsdyr, tyttebær og timian
NOK 269
Inneholder: H, M
NOK 269
Sopptur
- skogsopp, bacon, blåmuggost og timian
NOK 269
Inneholder: H, M
Legg til ekstra
Glutenfri pizzabunn
NOK 45
Inneholder: M
Rømmedressing
NOK 45
Inneholder: M
Ekstra kjøtt
NOK 45
Ekstra grønnsaker
NOK 35
* = Vegetar/kan fås som vegetar
SE = sesamfrø, SS = svoveldioksid og sulfitter, L = lupin, B = bløtdyr, P = svinekjøtt, ALK = alkohol
Allergenforklaring
H = hvete, M = melk, F = fisk, PK = pinjekjerner, EG = egg, S = soya, SP = sennep, SK = skalldyr, SI = selleri,
SE = sesamfrø, SS = svoveldioksid og sulfitter, L = lupin, B = bløtdyr, P = svinekjøtt, ALK = alkohol
Vi serverer også pizza hele dagen.
Snacks
NOK 49
Brød
- med smør fra Valmsnes gård
NOK 49
Inneholder: H, M
NOK 52 (1 stk.)
Østers naturell
- med ukens tilbehør
NOK 52 (1 stk.)
NOK 310 (6 stk.)
Inneholder: B
NOK 205 (liten)
Ost og spekemattallerken
- norske oster og spekemat, oliven, syltetøy, flatbrød og aioli
NOK 205 (liten)
NOK 365 (stor)
Inneholder: H, M, E, SP
NOK 98
Grønn salat
- med sennepsdressing
NOK 98
Inneholder: SP
Lunsj
NOK 255
Soppsmørbrød
- skogsopp på rugbrød med baconjam, gravet eggeplomme og blåmuggostkrem
NOK 255
Inneholder: H, M, E
NOK 279
Kjøttsuppe av lam
- med mørkt øl, krydder, rotgrønnsaker, spelt og grønt. Serveres med brød&smør.
NOK 279
Inneholder: H, SP, SI, M
NOK 279
Kremet fisk- og skalldyrssuppe
- med laks, hvit fisk, reker, krepsehaler og rotgrønnsaker. Serveres med brød&smør.
NOK 279
Inneholder: F, M, SK, SI, SP, H
Dessert
NOK 135
Eplekake
- med pisket vaniljerømme
NOK 135
Inneholder: M, H, E
NOK 175
Sjokolademoussekake
- med pisket vaniljerømme og sesongens sorbet
NOK 175
Inneholder: M, H, E, N, S
SE = sesamfrø, SS = svoveldioksid og sulfitter, L = lupin, B = bløtdyr, P = svinekjøtt, ALK = alkohol
Allergenforklaring
H = hvete, M = melk, F = fisk, PK = pinjekjerner, EG = egg, S = soya, SP = sennep, SK = skalldyr, SI = selleri,
SE = sesamfrø, SS = svoveldioksid og sulfitter, L = lupin, B = bløtdyr, P = svinekjøtt, ALK = alkohol
Tilgjengelig fra 05.november
Snacks
NOK 49
Brød
med smør fra Valmsnes gård
NOK 49
Inneholder: H, M
NOK 52
/
$310
Østers stk/6stk
Naturell med ukens tilbehør
NOK 52
/
$310
Inneholder: B
NOK 205
Snackstallerken
Norsk spekemat med oliven, aioli og flatbrød
NOK 205
Inneholder: H, M, E, SP
NOK 98
Grønn salat
med sennepsdressing
NOK 98
Inneholder: SP
Forretter
NOK 235
Jordnær salat
med gresskar, geitost, fiken, cashewnøtt og ørret
NOK 235
Inneholder: M, N, F
NOK 235
Tunfisk
med tunfiskconsommé, skorsonerrot, shitakesopp og vårløk
NOK 235
Inneholder: S, F
Hovedretter
NOK 279
Kjøttsuppe av lam
med mørktøl, krydder, rotgrønnsaker, spelt og grønt. Serveres med brød&smør.
NOK 279
Inneholder: H, SI, SP, M
NOK 385
Norsk hjort
med rødkål, beter, bjørnebær
NOK 385
Inneholder: SI
NOK 385
Norsk torsk
med basilikum, sjøgress og purre
NOK 385
Inneholder: M, F
Med brød, poteter, salat, sennep og saus
Shortribs av storfe
for å dele (3-4 pers)
Med brød, poteter, salat, sennep og saus
NOK 1845
Inneholder: H, M, SP
Desserter
NOK 175
Sjokolademoussekake
med pisket vaniljerømme og sesongens sorbet
NOK 175
Inneholder: H, M, E, N, S
NOK 175
Solbærkake
med sjokolade, pisket vaniljerømme og sesongens sorbet
NOK 175
Inneholder: M, E, S
Inneholder: M
Sesongens utvalg av sorbet og iskrem, 1 kule
NOK 40
Inneholder: M
NOK 205
Ostetallerken
et utvalg av sesongens norske oster med syltetøy og flatbrød
NOK 205
Inneholder: H, M
Delemeny:
Brød og smør
Kjøkkenets utvalg fra middagsmenyen
For eksempel:
Brød og smør
Snackstallerken og jordnær salat
Tunfisk
Hjort, salat og potet
Kake og sorbet
NOK 795 per person
Selskapsmeny middag
5.november - 13.desember
Inneholder: B
Østers
naturell med ukens tilbehør
Inneholder: B
Inneholder: N, M, F
Jordnær salat
med gresskar, geitost, fiken, cashewnøtter og ørret
Inneholder: N, M, F
Inneholder: F, S
Tunfisk
med tunfiskconsommé, skorsonerrot, shitakesopp og vårløk
Inneholder: F, S
Inneholder: SI
Norsk hjort
med rødkål, beter og bjørnebær
Inneholder: SI
Inneholder: M, E, S
Solbærkake
med sjokolade og sorbet
Inneholder: M, E, S
Priser
3-retter
NOK 795
4-retter
NOK 895
5-retter
NOK 995
SE = sesamfrø, SS = svoveldioksid og sulfitter, L = lupin, B = bløtdyr, P = svinekjøtt, ALK = alkohol, R = rug
Allergenforklaring
H = hvete, M = melk, F = fisk, PK = pinjekjerner, EG = egg, S = soya, SP = sennep, SK = skalldyr, SI = selleri,
SE = sesamfrø, SS = svoveldioksid og sulfitter, L = lupin, B = bløtdyr, P = svinekjøtt, ALK = alkohol, R = rug
Bålpannemeny
Inneholder: N
Hjemmelaget eplegløgg
med appelsin, solbær, kanel, kardemomme, kanel, stjerneanis, rosiner og mandler
Inneholder: N
Inneholder: H
Pinnebrød
i alle fall det du trenger for å lage det
Inneholder: H
Inneholder: H, SI, SP
Kjøttsuppe av lam
med mørkt øl, krydder, rotgrønnsaker, spelt, og grønt
Inneholder: H, SI, SP
Marshmallows
Inneholder: E
Suppe kan erstattes med pølser for barn, og vi har vegetarvennlig alternativ.
Pris: 385,- per person
Halv pris for barn under 12 år.
Suppe kan erstattes med pølser for barn, og vi har vegetarvennlig alternativ.