Menyer
Pizza serveres til både lunsj og middag
Pizza med tomatsaus og mozzarella
NOK 199
Markarita*
- klassisk med frisk basilikum
NOK 199
Inneholder: H, M
NOK 239
Skinke
- varmrøkt skinke fra Sundvollen
NOK 239
Inneholder: H, M
NOK 259
Sterk elg
- elgsalami fra Strøm-Larsen, rødløk og jalapenos
NOK 259
Inneholder: H, M
NOK 259
Bukkene Bruse
- kapers, fenalår, ruccola, syltet rødløk og fersk geitost fra Prestholt
NOK 259
Inneholder: H, M
NOK 259
N´duja*
- sterk spekepølse, potet, rødløk, cherrytomat og Nyr
NOK 259
Inneholder: H, M
NOK 239
Grønnskollingen
- artisjokk, soltørket tomat, purre, gresskarfrø og grønn pesto
NOK 239
Inneholder: H, M, PK
NOK 149
Barnepizza: Barnslig godt
- varmrøkt skinke fra Sundvollen
NOK 149
Inneholder: H, M
Pizza med rømmesaus og mozzarella
NOK 239
Fire oster*
- mozzarella, Grana Padano, blåmuggost og rødkittost
NOK 239
Inneholder: H, M
NOK 259
Kylling*
- marinert kylling, brokkoli, syltet rødløk og oliven
NOK 259
Inneholder: H, M
NOK 269
Reinsdyr
- marinert reinsdyr, tyttebær og timian
NOK 269
Inneholder: H, M
NOK 269
Sopptur
- skogsopp, bacon, blåmuggost og timian
NOK 269
Inneholder: H, M
Legg til ekstra
Glutenfri pizzabunn
NOK 45
Inneholder: M
Rømmedressing
NOK 45
Inneholder: M
Ekstra kjøtt
NOK 45
Ekstra grønnsaker
NOK 35
* = Vegetar/kan fås som vegetar
SE = sesamfrø, SS = svoveldioksid og sulfitter, L = lupin, B = bløtdyr, P = svinekjøtt, ALK = alkohol
Allergenforklaring
H = hvete, M = melk, F = fisk, PK = pinjekjerner, EG = egg, S = soya, SP = sennep, SK = skalldyr, SI = selleri,
SE = sesamfrø, SS = svoveldioksid og sulfitter, L = lupin, B = bløtdyr, P = svinekjøtt, ALK = alkohol
Vi serverer også pizza hele dagen.
Snacks
NOK 49
Brød
- med smør fra Valmsnes gård
NOK 49
Inneholder: H, M
NOK 52 (1 stk.)
Østers naturell
- med ukens tilbehør
NOK 52 (1 stk.)
NOK 310 (6 stk.)
Inneholder: B
NOK 205 (liten)
Ost og spekemattallerken
- norske oster og spekemat, oliven, syltetøy, flatbrød og aioli
NOK 205 (liten)
NOK 365 (stor)
Inneholder: H, M, E, SP
NOK 98
Grønn salat
- med sennepsdressing
NOK 98
Inneholder: SP
Lunsj
NOK 255
Soppsmørbrød
- skogsopp på rugbrød med baconjam, gravet eggeplomme og blåmuggostkrem
NOK 255
Inneholder: H, M, E
NOK 265
Kjøttsuppe av lam
- med mørkt øl, krydder, rotgrønnsaker, spelt og grønt
NOK 265
Inneholder: H, SP, SI
NOK 265
Kremet fisk- og skalldyrssuppe
- med laks, hvit fisk, reker, krepsehaler og rotgrønnsaker
NOK 265
Inneholder: F, M, SK, SI, SP
NOK 245
Dagens rett
- dagens lunsjrett eller pizza
NOK 245
Dessert
NOK 135
Eplekake
- med pisket vaniljerømme
NOK 135
Inneholder: M, H, E
NOK 175
Sjokolademoussekake
- med pisket vaniljerømme og sesongens sorbet
NOK 175
Inneholder: M, H, E, N, S
SE = sesamfrø, SS = svoveldioksid og sulfitter, L = lupin, B = bløtdyr, P = svinekjøtt, ALK = alkohol
Allergenforklaring
H = hvete, M = melk, F = fisk, PK = pinjekjerner, EG = egg, S = soya, SP = sennep, SK = skalldyr, SI = selleri,
SE = sesamfrø, SS = svoveldioksid og sulfitter, L = lupin, B = bløtdyr, P = svinekjøtt, ALK = alkohol
Tilgjengelig fra 17.september
Snacks
NOK 49
Brød
med smør fra Valmsnes gård
NOK 49
Inneholder: H, M
NOK 52
/
$310
Østers stk/6stk
Naturell med ukens tilbehør
NOK 52
/
$310
Inneholder: B
NOK 205
Snackstallerken
Norsk spekemat med oliven, aioli og flatbrød
NOK 205
Inneholder: H, M, E, SP
NOK 98
Grønn salat
med sennepsdressing
NOK 98
Inneholder: SP
Forretter
NOK 235
Nordisk Kingfish fra Fredrikstad
med plomme, eple og pepperrot
NOK 235
Inneholder: F
NOK 235
Reke- og krabbemousse
med squash og kråkebolle-emulsjon
NOK 235
Inneholder: E, SK, B
Hovedretter
NOK 265
Kjøttsuppe av lam
med mørktøl, krydder, rotgrønnsaker, spelt og grønt
NOK 265
Inneholder: H, SI, SP
NOK 385
Andebryst
med jordskokk, sesongens grønt og granateple
NOK 385
Inneholder: M, N, SE
NOK 385
Villfanget uerfilet
med sopp, tomat og grønt i buljong
NOK 385
Inneholder: F
Med brød, poteter, salat, sennep og saus
Shortribs av storfe
for å dele (3-4 pers)
Med brød, poteter, salat, sennep og saus
NOK 1845
Inneholder: H, M, SP
Desserter
NOK 135
Eplekake
med pisket vaniljerømme
NOK 135
Inneholder: H, M, E
NOK 175
Sjokolademoussekake
med pisket vaniljerømme og sesongens sorbet
NOK 175
Inneholder: H, M, E, N, S
NOK 175
Solbærkake
med sjokolade, pisket vaniljerømme og sesongens sorbet
NOK 175
Inneholder: M, E, S
Inneholder: M
Sesongens utvalg av sorbet og iskrem
NOK 120
Inneholder: M
NOK 205
Ostetallerken
et utvalg av sesongens norske oster med syltetøy og flatbrød
NOK 205
Inneholder: H, M
Delemeny:
Brød og smør
Kjøkkenets utvalg fra middagsmenyen
For eksempel:
Brød og smør
Snackstallerken og Kingfish
Uerfilet
Andebryst, salat og potet
Kake og sorbet
NOK 795 per person
Selskapsmeny middag
17.september - 4.november
Inneholder: B
Østers
naturell med ukens tilbehør
Inneholder: B
Inneholder: F
Nordisk Kingfish
med plomme, eple og pepperrot
Inneholder: F
Inneholder: E, SK, B
Reke- og krabbemousse
med squash og kråkebolleemulsjon
Inneholder: E, SK, B
Inneholder: M, N, SE
Andebryst
med jordskokk, sesongens grønt og granateple
Inneholder: M, N, SE
Inneholder: M, E, S
Solbærkake
med sjokolade og sorbet
Inneholder: M, E, S
Priser
3-retter
NOK 795
4-retter
NOK 895
5-retter
NOK 995
SE = sesamfrø, SS = svoveldioksid og sulfitter, L = lupin, B = bløtdyr, P = svinekjøtt, ALK = alkohol, R = rug
Allergenforklaring
H = hvete, M = melk, F = fisk, PK = pinjekjerner, EG = egg, S = soya, SP = sennep, SK = skalldyr, SI = selleri,
SE = sesamfrø, SS = svoveldioksid og sulfitter, L = lupin, B = bløtdyr, P = svinekjøtt, ALK = alkohol, R = rug
Lett hagefest
Forrett
Blåskjell, spekemat, salater, brød, etc.
Hovedrett
Kyllingklubber, Grefsenkollens pølser og poteter
Dessert
Jordbær med krem
550,- pr. person
Hagefest
Forrett
Blåskjell, østers, spekemat, salater, brød, etc.
Hovedrett
Kyllingklubber, Lam, grillede grønnsaker, poteter og pølser
Dessert
Limepai, jordbær med krem
745,- pr. person
Bålpannemeny
Inneholder: N
Hjemmelaget eplegløgg
med appelsin, solbær, kanel, kardemomme, kanel, stjerneanis, rosiner og mandler
Inneholder: N
Inneholder: H
Pinnebrød
i alle fall det du trenger for å lage det
Inneholder: H
Inneholder: H, SI, SP
Kjøttsuppe av lam
med mørkt øl, krydder, rotgrønnsaker, spelt, og grønt
Inneholder: H, SI, SP
Marshmallows
Inneholder: E
Suppe kan erstattes med pølser for barn, og vi har vegetarvennlig alternativ.
Pris: 385,- per person
Halv pris for barn under 12 år.
Suppe kan erstattes med pølser for barn, og vi har vegetarvennlig alternativ.