Menyer
Pizza serveres til både lunsj og middag
Pizza med tomatsaus og mozzarella
NOK 209
Markarita*
- klassisk med frisk basilikum
NOK 209
Inneholder: H, M
NOK 249
Skinke
- varmrøkt skinke fra Sundvollen
NOK 249
Inneholder: H, M
NOK 269
Sterk elg
- elgsalami fra Strøm-Larsen, rødløk og jalapenos
NOK 269
Inneholder: H, M
NOK 269
Bukkene Bruse
- kapers, fenalår, ruccola, syltet rødløk og fersk geitost fra Prestholt
NOK 269
Inneholder: H, M
NOK 269
N´duja*
- sterk spekepølse, potet, rødløk, cherrytomat og Nyr
NOK 269
Inneholder: H, M
NOK 249
Vegetarianeren
- grillet paprika, squash, purre og syltet grønn tomat
NOK 249
Inneholder: H, M
NOK 159
Barnepizza: Barnslig godt
- varmrøkt skinke fra Sundvollen
NOK 159
Inneholder: H, M
Pizza med rømmesaus og mozzarella
NOK 249
Fire oster*
- mozzarella, Grana Padano, blåmuggost og rødkittost
NOK 249
Inneholder: H, M
NOK 269
Kylling*
- marinert kylling, brokkoli, syltet rødløk og oliven
NOK 269
Inneholder: H, M
NOK 279
Reinsdyr
- marinert reinsdyr, tyttebær og timian
NOK 279
Inneholder: H, M
Legg til ekstra
Glutenfri pizzabunn
NOK 49
Inneholder: M
Rømmedressing
NOK 45
Inneholder: M
Ekstra kjøtt
NOK 49
Ekstra grønnsaker
NOK 35
* = Vegetar/kan fås som vegetar
SE = sesamfrø, SS = svoveldioksid og sulfitter, L = lupin, B = bløtdyr, P = svinekjøtt, ALK = alkohol, N=nøtter
Allergenforklaring
H = hvete, M = melk, F = fisk, PK = pinjekjerner, EG = egg, S = soya, SP = sennep, SK = skalldyr, SI = selleri,
SE = sesamfrø, SS = svoveldioksid og sulfitter, L = lupin, B = bløtdyr, P = svinekjøtt, ALK = alkohol, N=nøtter
Vi serverer også pizza hele dagen.
Snacks
NOK 56
/
$325
Østers, 1 stk/6 stk
- naturell med ukens tilbehør
NOK 56
/
$325
Inneholder: B
NOK 49
Brød
- med smør fra Valmsnes gård
NOK 49
Inneholder: H, M
NOK 245 (liten)
Ost og spekemattallerken
- norske oster og spekemat, oliven, syltetøy, flatbrød og aioli
NOK 245 (liten)
NOK 395 (stor)
Inneholder: H, M, E, SP
NOK 98
Grønn salat
- med sennepsdressing
NOK 98
Inneholder: SP
Lunsj
NOK 295
Kremet fisk- og skalldyrssuppe
- med laks, hvit fisk, reker, krepsehaler og rotgrønnsaker. Serveres med brød&smør.
NOK 295
Inneholder: F, M, SK, SI, H
NOK 295
Oksesuppe
med pepperrotkrem, brød og smør
NOK 295
Inneholder: H, M, SP
Dessert
NOK 205
Sjokolademoussekake
- med pisket rømme og blåbærsorbet
NOK 205
Inneholder: M, H, E, N, S
NOK 205
Appelsinkake
- med pisket rømme og karamellpopcorn
NOK 205
Inneholder: M, H
NOK 50
Vaniljeiskrem
- per kule
NOK 50
Inneholder: M
SE = sesamfrø, SS = svoveldioksid og sulfitter, L = lupin, B = bløtdyr, P = svinekjøtt, ALK = alkohol, N=nøtter
Allergenforklaring
H = hvete, M = melk, F = fisk, PK = pinjekjerner, EG = egg, S = soya, SP = sennep, SK = skalldyr, SI = selleri,
SE = sesamfrø, SS = svoveldioksid og sulfitter, L = lupin, B = bløtdyr, P = svinekjøtt, ALK = alkohol, N=nøtter
Tilgjengelig fra 07.januar
Snacks
NOK 49
Brød
med smør fra Valmsnes gård
NOK 49
Inneholder: H, M
NOK 56
/
$325
Østers 1 stk/6 stk
Naturell med ukens tilbehør
NOK 56
/
$325
Inneholder: B
NOK 245
Snackstallerken
Norsk spekemat med oliven, aioli og flatbrød
NOK 245
Inneholder: H, E
NOK 98
Grønn salat
med sennepsdressing
NOK 98
Inneholder: SP
Forretter
NOK 245
Jordnær salat
med gresskar, geitost, fiken, cashewnøtt og ørret
NOK 245
Inneholder: M, N, F
NOK 245
Tunfisk
med tunfiskconsommé, skorsonerrot, shitakesopp og vårløk
NOK 245
Inneholder: S, F
Hovedretter
NOK 295
Oksesuppe
med pepperrotkrem, brød og smør
NOK 295
Inneholder: H, M
NOK 395
Norsk hjort
med rødkål, pastinakk, sesamfrø og bjørnebær
NOK 395
Inneholder: SI, SE
NOK 395
Norsk torsk
med basilikumcurry, sjøgress og purre
NOK 395
Inneholder: M, F
Med brød, poteter, salat, sennep og saus
Shortribs av storfe
for å dele (3-4 pers)
Med brød, poteter, salat, sennep og saus
NOK 1845
Inneholder: H, M, SP
Desserter
NOK 205
Sjokolademoussekake
med pisket vaniljerømme og sesongens sorbet
NOK 205
Inneholder: H, M, E, N, S
NOK 205
Solbærkake
med sjokolade, pisket vaniljerømme og sesongens sorbet
NOK 205
Inneholder: M, E, S
Inneholder: M
Sesongens utvalg av sorbet eller iskrem, 1 kule
NOK 50
Inneholder: M
NOK 245
Ostetallerken
et utvalg av sesongens norske oster med syltetøy og flatbrød
NOK 245
Inneholder: H, M
Delemeny:
Brød og smør
Kjøkkenets utvalg fra middagsmenyen
For eksempel:
Brød og smør
Snackstallerken og jordnær salat
Tunfisk
Hjort, salat og potet
Kake og sorbet
NOK 845 per person
SE = sesamfrø, SS = svoveldioksid og sulfitter, L = lupin, B = bløtdyr, P = svinekjøtt, ALK = alkohol, N=nøtter
Allergenforklaring
H = hvete, M = melk, F = fisk, PK = pinjekjerner, EG = egg, S = soya, SP = sennep, SK = skalldyr, SI = selleri,
SE = sesamfrø, SS = svoveldioksid og sulfitter, L = lupin, B = bløtdyr, P = svinekjøtt, ALK = alkohol, N=nøtter
Selskapsmeny middag
7.januar - 31.januar
Inneholder: B
Østers
naturell med ukens tilbehør
Inneholder: B
Inneholder: N, M, F
Jordnær salat
med gresskar, geitost, fiken, cashewnøtter og ørret
Inneholder: N, M, F
Inneholder: F, S
Tunfisk
med tunfiskconsommé, skorsonerrot, shitakesopp og vårløk
Inneholder: F, S
Inneholder: SI, SE
Norsk hjort
med rødkål, pastinakk, sesamfrø og bjørnebær
Inneholder: SI, SE
Inneholder: M, E, S
Solbærkake
med sjokolade og sorbet
Inneholder: M, E, S
Priser
3-retter
NOK 845
4-retter
NOK 945
5-retter
NOK 1045
SE = sesamfrø, SS = svoveldioksid og sulfitter, L = lupin, B = bløtdyr, P = svinekjøtt, ALK = alkohol, N=nøtter
Allergenforklaring
H = hvete, M = melk, F = fisk, PK = pinjekjerner, EG = egg, S = soya, SP = sennep, SK = skalldyr, SI = selleri,
SE = sesamfrø, SS = svoveldioksid og sulfitter, L = lupin, B = bløtdyr, P = svinekjøtt, ALK = alkohol, N=nøtter
Bålpannemeny
Inneholder: N
Hjemmelaget eplegløgg
med appelsin, solbær, kanel, kardemomme, kanel, stjerneanis, rosiner og mandler
Inneholder: N
Inneholder: H
Pinnebrød
i alle fall det du trenger for å lage det
Inneholder: H
Inneholder: H, M, SP
Oksesuppe
med pepperrot
Inneholder: H, M, SP
Marshmallows
Inneholder: E
+Suppe kan erstattes med pølser for barn, og vi har vegetarvennlig alternativ.
Pris: 425,- per person
Halv pris for barn under 12 år.
+Suppe kan erstattes med pølser for barn, og vi har vegetarvennlig alternativ.
SE = sesamfrø, SS = svoveldioksid og sulfitter, L = lupin, B = bløtdyr, P = svinekjøtt, ALK = alkohol, N=nøtter
Allergenforklaring
H = hvete, M = melk, F = fisk, PK = pinjekjerner, EG = egg, S = soya, SP = sennep, SK = skalldyr, SI = selleri,
SE = sesamfrø, SS = svoveldioksid og sulfitter, L = lupin, B = bløtdyr, P = svinekjøtt, ALK = alkohol, N=nøtter